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人造肉汉堡首次亮相中国 受益概念股一览

2019-11-8 09:36| 发布者: adminpxl| 查看: 1313| 评论: 0

摘要:   11月6日,在第二届进博会上,由美国Impossible食品公司带来的一款人造肉汉堡亮相,吸引食客品尝。Impossible汉堡的成分由水、浓缩大豆蛋白、天然香料和少量马铃薯蛋白、大豆血红蛋白等制成,是完全的植物肉,但 ...
  11月6日,在第二届进博会上,由美国Impossible食品公司带来的一款人造肉汉堡亮相,吸引食客品尝。Impossible汉堡的成分由水、浓缩大豆蛋白、天然香料和少量马铃薯蛋白、大豆血红蛋白等制成,是完全的植物肉,但大豆血红蛋白使其呈现出类肉的粉红色和略带“血腥”的口感。Impossible食品公司高级副总裁尼古拉斯哈拉表示,他们很有兴趣进驻中国内地市场。目前,Impossible食品已在全美7200家汉堡王分店推出Impossible皇堡。

  素食健康环保等因素推动人造肉市场快速发展。全球知名市场研究机构MarketsandMarkets预测,2019年全球植物性人造肉的市场规模约为121亿美元,预计每年将以15%的复合增长率增长,到2025年将达到279亿美元。

  华创证券认为,国内方面,中国从2012年开始成为世界上肉类消费增速最快的国家,占全球消费总量的1/4还多,人造肉推广前景广阔。A股相关概念股主要有美盈森、金字火腿、双塔食品等。

【2019-10-25】美盈森(002303):人造肉产品研发已实现阶段性成果 将召开品鉴会
    美盈森公告,公司将于2019年11月5日在无锡举办“新产品·新经济—植物蛋白食品发展趋势主题论坛暨美盈森新产品品鉴会”。本次参与品鉴的产品包括plantmeat牛肉汉堡(牛肉味植物蛋白肉饼)、plantmeat鸡柳(植物蛋白鸡柳)等系列产品。
    2019年5月28日,公司与江南大学完成了《技术合作协议》的签署程序,江南大学利用自身在食品科学与工程方面的优势,为实现工业大麻麻籽在人造肉等食品饮料产品中的应用研究及开发,新产品的小试、中试及规模化生产提供技术协助和支持,并提供小批量试验产品。截至目前,上述《技术合作协议》涉及的公司人造肉产品研发已实现产品阶段性成果。下一步,公司将继续加强研发,不断优化产品,并根据研发进展适时推进产品的产业化工作。

【2019-10-22】积极丰富产品体系 金字火腿(002515)前三季度净利增长316.38%
    10月21日晚间,金字火腿发布2019年三季报,前三季度共实现营业收入1.68亿元,同比下降48.41%;实现净利润4750.14万元,同比增长316.38%,扣非净利润4353.72万元,同比增长4003.86%。
    记者了解到,金字火腿肉制品营业收入的增长,成本优势显著,带动了利润的提升,同时此前亏损的中钰资本不再纳入合并报表范围,也是利润同比增幅较大的原因之一。此外,由于2018年同期的医疗健康产业收入在本期已出表,所以营业收入同比出现下降。
    金字火腿方面称,去年以来,公司专注实业,稳步发展火腿产业,快速发展特色肉制品,全力打造产业互联网品牌消费品。作为肉类行业企业,公司一直关注肉类产业发展,并积极丰富产品体系。
    在二级市场上,近日一跃成为“人造肉”概念股的金字火腿股价连收涨停,10月11日至10月21日,金字火腿股价上涨40.90%,市值涨超20亿元。
    10月19日,金字火腿在回复深交所问询函中披露,截至10月17日,公司植物肉产品在天猫旗舰店的销售量为1095份,销售额是142614.31元,占最新一年经审计营业收入的0.03%。该产品除在天猫平台销售外,公司其他线上平台仅有个别在10月16日下午才上架销售,公司线下渠道未签订植物肉产品订单。
    金字火腿方面表示,公司原有生产设施可满足植物肉产品的目前生产需要,生产能力为每天4吨,但实际生产量取决于市场销售情况。该业务目前尚处于起步阶段,生产与销售情况将取决于市场规模和市场认可度。

【2019-10-08】A股人造肉概念股双塔食品(002481):植物蛋白肉是公司发展战略重要部分
  双塔食品(002481)10月8日披露的投资者关系活动记录表显示,公司董事长杨君敏等公司高管日前接待了一家投资机构调研,作为备受市场关注的A股人造肉概念股,人造肉业务是此次调研的重点。
  公司表示,植物蛋白肉是公司未来发展战略的重要一部分,素肉饼、素肉牛排、无奶蛋香肠(素肉肠)等产品已经列入公司研发规划中,并已着手研发。目前,公司主要通过经销商在向Beyond Meat供货。未来,公司不排除与其他合作方在植物蛋白肉领域开展合作,主要会考虑品牌因素等。
  公司介绍,2014年开始就已经与中国肉类食品综合研究中心合作研究豌豆蛋白、豌豆纤维在植物肉制品中的应用,当时主要利用豌豆蛋白和豌豆纤维开发了腊肠、熏煮香肠、熏煮火腿和高温火腿等产品。公司新推出的豌豆组织蛋白、豌豆拉丝蛋白,目前销售情况良好。
  据介绍,蛋白板块是公司目前贡献利润最多的板块,公司豌豆蛋白产能在6万吨左右。公司表示,所生产的豌豆蛋白具有非转基因、无过敏原、低脂肪、零胆固醇等明显优势,具有良好的分散性和稳定性。目前,豌豆蛋白主要应用在固体饮料、保健品、烘焙食品、膨化食品、能量棒、植物蛋白饮料、植物蛋白肉等领域。豌豆蛋白的价格总体上要比大豆蛋白高一些。主要是全球豌豆蛋白的总产量不高,供不应求,造成豌豆蛋白的价格高于大豆蛋白价格。
  对于原料和销售情况,公司表示,中国每年采购的豌豆量大概在100万吨左右,主要来自于加拿大。目前公司的豌豆储存量比较充足,可以保障4-5个月的使用。公司的豌豆蛋白90%出口到美国、欧盟等国家和地区,国内销售占比相对较少。

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